-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Kromet
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Rożen gazowy obrotowy 000.OGZ-24NC
Rożna elektryczne i gazowe z linii ECO gwarantują pieczenie na najwyższym poziomie, a co się z tym wiąże również wspaniały smak wszystkich wrzuconych na rożen potraw.
Każde oferowane rożno zostało zaprojektowane i stworzone z myślą o profesjonalnej gastronomii.
Rożna Kromet są ergonomiczne, a poszczególne ich modele mogą pomieścić od 6 nawet do 24 jednorazowych wsadów kurczaka.
Zaletą rożen Kromet jest ciągła praca widelców, dzięki czemu potrawy opiekają się równomiernie i zachowują swoją wilgotność.
Rożna elektryczne i gazowe Kromet wykonane są ze stali szlachetnej, a wysoka jakość podzespołów zapewnia ekonomiczną eksploatację rożna.
Rożen gazowe 000.OGZ-24NC to urządzenia do pieczenia kurczaków wyposażone w silnik, a napęd na widelec przenoszony jest za pośrednictwem przekładani zębatej i łańcuchowej.
Jednorazowy wsad to 24 kurczaki.
Umieszczone kurczaki na widelcach obracają się przy palniku w sposób ciągły.
Zapewnia to równomiernie opiekanie i utrzymanie wilgotności potraw.
Zastosowanie sekcyjne sterowanie palnikami umożliwia na zdecydowane ograniczenie zużycia gazu.
Zainstalowane w palnikach gazowych czujniki zabezpieczają prze samoczynnym wypływem gazu w przypadku zaniku płomienia.
Rożna są wykonane ze stali nierdzewnej.
Zastosowane wysokiej jakości podzespoły wprawiają, że są one tanie w eksploatacji.
W tego typu urządzeniach możliwe jest umieszczenie koszyków do opiekania wyporcjonowanego kurczaka lub innych mięs.
Opis produktu:
- wymiary: 1200 x 540 x 1300 mm
- szerokość: 1200 mm
- głębokość: 540 mm
- wysokość: 1300 mm
- napięcie zasilania: NPE 230 V 50 Hz
- przyłącze gazu: R 1"
- moc całkowita: 16,2 kW (3 x 5,4 kW)
- jednorazowy wsad: 24 kurczaki
- ilość widelców: 4
- moc- obciążenie cieple jednego palnika w położeniu "płomień pełny": 5,4kW
- całkowity czas opieku: 90 min.
- zużycie gazu przy pełnym obciążeniu gaz: GPB 1,5kg/h GZ-50 1,8m3/h
- otwór wentylacyjny: Fi 160
W przypadku wysprzedania zapasu magazynowego termin realizacji może nieznacznie wydłużyć się.