Rożen elektryczny obrotowy 000.OE-12, 1000x373x772

Rożen elektryczny obrotowy 000.OE-12

Rożna elektryczne i gazowe z linii ECO gwarantują pieczenie na najwyższym poziomie, a co się z tym wiąże również wspaniały smak wszystkich wrzuconych na rożen potraw.

Każde oferowane rożno zostało zaprojektowane i stworzone z myślą o profesjonalnej gastronomii.

Rożna Kromet są ergonomiczne, a poszczególne ich modele mogą pomieścić od 6 nawet do 24 jednorazowych wsadów kurczaka.

Zaletą rożen Kromet jest ciągła praca widelców, dzięki czemu potrawy opiekają się równomiernie i zachowują swoją wilgotność.

Rożna elektryczne i gazowe Kromet wykonane są ze stali szlachetnej, a wysoka jakość podzespołów zapewnia ekonomiczną eksploatację rożna.

Rożna elektryczne na 12 sztuk, to urządzenia do pieczenia kurczaków wyposażone w silnik, a napęd na widelce przenoszony jest za pośrednictwem przekładni zębatej i łańcuchowej.

Umieszczone kurczaki na widelcach obracają się przy grzałce w sposób ciągły.

Zapewnia to równomierne opiekanie i utrzymanie wilgotności potraw.

Zastosowane sekcyjne sterowanie grzałkami umożliwia na zdecydowane ograniczenie zużycia energii.

Zainstalowany regulator utrzymuje żądaną temperaturę, a także zdecydowanie zmniejsza zużycie energii. Wszystkie rożna są wykonane ze stali nierdzewnej.

Zastosowane podzespoły sprawiają, że są one tanie w eksploatacji.

We wszystkich tego typu urządzeniach możliwe jest umieszczenie koszyków do opiekania wyporcjonowanego kurczaka lub innych mięs.

Opis produktu:

• wymiary: 1000 x 373 x 772 mm

• szerokość: 1000 mm

• głębokość: 373 mm

• wysokość: 772 mm

• masa: 76 kg

• napięcie zasilania: 3 NPE 230 / 400 V 50 Hz

• moc całkowita: 7,5 kW

• ilość widelców: 3

• max. czas opiekania: 90 min.

• klasa zabezpieczenia przed pożarem elektrycznym: I

• stopień ochrony: IP 21

• jednorazowy wsad kurczaków: 12

• regulacja mocy na każdym poziomie w zakresie:

• I -- 2,4 kW

• II --1,2 kW

• III --0,6 kW

W przypadku wysprzedania zapasu magazynowego termin realizacji może nieznacznie wydłużyć się.