loadingimg

Wczytuję dane...
Szafa chłodnicza nierdzewna DM 92104 1400x860x2000
    •  
    • poprzedni
    • następny
    •  
Cena:5767,00 PLN*
*cena netto, bez podatku VAT
Produkt dostępny!
  • Model: DM 92104
  • Gwarancja: 12 miesięcy
  • Realizacja zamówienia: 14 dni

Polecamy
  • Opis produktu

Szafa chłodnicza nierdzewna  DM 92104









Najważniejszym obszarem zastosowań chłodnictwa jest utrwalanie, przechowywanie i transport łatwo psujących się artykułów spożywczych.

W przeciwieństwie do innych metod utrwalania,technika chłodnicza pozwala zachować produkty w pierwotnym stanie świeżości, bez zmiany smaku, koloru, czy wartości odżywczych.

Obniżenie temperatury produktów spowalnia tempo przemian fizycznych, biochemicznych i mikrobiologicznych.

Następuje zmniejszone parowanie i mniejszy ubytek masy produktu, a wzrost większości bakterii i pleśni zostaje zahamowany.

Szafy chłodnicze i mroźnicze służą do przechowywania produktów w niższych temperaturach.

Szafa chłodnicza zajmuje bardzo ważne miejsce w profesjonalnej kuchni, w dzisiejszych realiach nie sposób bez niej funkcjonować.



Opis produktu:

  • szafa chłodnicza nierdzewna
  • standardowo wyposażona w zamek
  • komora wyposażona w 6 rusztów 2/1 GN
  • urządzenie przystosowane do pracy w temperaturze otoczenia do +32 °C i wilgotności względnej powietrza do 60 %
  • bez samodomykacza, możliwość zastosowania samodomykacza w drzwiach za dodatkowa opłatą 



Dane techniczne:

  • moc: 730 W
  • zasilanie: 230 V / 50 Hz
  • zakres temp.: -2 ... +10 [°C]
  • pojemność komory: 1400 l
  • wymiary szafy: 1400 x 860 x 2000 mm
  • szerokość: 1400 mm
  • głębokość: 860 mm
  • wysokość: 2000 mm
  • wymiary komory:  1300 x 690 x 1500 mm (od głebokości należy odliczyć słupek pionowy ok. 70 mm)




W przypadku wysprzedania zapasu magazynowego termin realizacji może nieznacznie wydłużyć się.