Wczytuję dane...
Model: DM-S 95221
Gwarancja: 12 miesięcy
Realizacja zamówienia: 21 dni
Producent: Dora Metal
KUP TERAZ!

Schładzarka szokowa  DM-S 95221








Schładziarki i zamrażarki szokowe to zaawansowane urządzenia chłodnicze.

Pozwalają na szybkie schłodzenie i zamrażanie potraw zaraz po ich przygotowaniu.

Znajdują one zastosowanie w obiektach, w których przygotowuje się  potrawy najpierw schłodzone a następnie podgrzewane i podawane klientom.



Opis produktu:

  • schładzarka szokowa ze stali nierdzewnej
  • w standardzie układ poprzeczny pojemników 1/1 GN dostosowany do współpracy z piecem DORAM i wózkiem ze stelażem DM-S-3456
  • cena nie obejmuje wózka ze stelażem DM-S-3456
  • urządzenie przystosowane do pracy w temperaturze otoczenia do +32 stopni C i wilgotności względnej powietrza do 60%
  • moc: 2600 W
  • zasilanie: 400 V / 50 Hz
  • wydajność: 72 kg / cykl
  • czas schładzania: od +90 °C do +3 °C w 90 minut
  • pojemność komory: 20 x 1/1 GN h = 40 mm




Wymiary: 

  • 800 x 930 x 2500 mm
  • szerokosć: 800 mm
  • głebokość: 930 mm
  • wysokość: 2500 mm 







W przypadku wysprzedania zapasu magazynowego termin realizacji może nieznacznie wydłużyć się.

Polecamy