Wczytuję dane...
Model: 700.KG-6/PG-2/SD
Gwarancja: 12 miesięcy
Realizacja zamówienia: 14 dni
Producent: Kromet
KUP TERAZ!

Kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym 700.KG-6/PG-2/SD








Kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym jest doskonałym urządzeniem dla wyposażenia profesjonalnych kuchni o zróżnicowanych wydajnościach.

Przeznaczona jest do użytku w zakładach zbiorowego żywienia.

Służy do gotowania, smażenia i pieczenia ciast i potraw.

Może być użytkowana jako urządzenie w ciągu technologicznym linii 700.

Kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym jest urządzeniem do obróbki termicznej potraw zarówno w zakresie pieczenia, podgrzewania, jak też utrzymywania wymaganej temperatury.

Wyposażenie piekarnika gazowego w wielostopniowe nastawne regulatory pozwala na utrzymania żądanej temperatury, a tym samym przygotowanie produktów zgodnie z przepisami kulinarnymi.

Zastosowanie w piekarnikach gazowych czujników elektromagnetycznych połączonych z zaworem uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, co sprawia, że są one bezpieczne w użytkowaniu.

Konstrukcja piekarników umożliwia przygotowanie potraw na dwóch poziomach.

Komora przystosowana jest do blach GN 2/1.

Piekarnik gazowy wykonany jest z blachy nierdzewnej.

Jego zasadnicza częścią jest komora wypiekowa umieszczona na podstawie nośnej z czterema regulowanymi nogami, zapewniającymi ustawienie piekarnika w prawidłowej pozycji pracy.

W dolnej części komory usytuowany jest palnik rurowy sterowany za pomocą kurka gazowego z zabezpieczeniem przeciw-wypływowym oraz regulatorem temp.

Tablica z elementami sterującymi praca piekarnika znajduje sie na tablicy kuchni.

W tylnej części osłony górnej znajduje się wylot spalin i oparów. 



Opis produktu:

  • wymiary: 1200 x 700 x 900 mm
  • szerokość: 1200 mm
  • głębokość: 700 mm
  • wysokość: 900 mm
  • moc palników: 3 x 4,5 kW + 3 x 7,5 kW = 36,0 kW
  • napięcie zasilania: NPE 230 V 50 Hz
  • wymiary komory: 695 x 550 x 310 mm [ GN 2/1]
  • moc piekarnika: 5,5 kW
  • ilość palników: 6
  • przyłącze gazu: R 1/2"
  • elektryczny zapalnik palnika piekarnika
  • palniki z zabezpieczeniem przeciwwypływowym
  • palnik pilotujący
  • energooszczędne palniki (płomień oszczędnościowy 25% maksymalnego zużycia gazu)
  • palniki: 4,5 kW - 1 - koronowy, 7,5 kW - 2 - koronowy 

 




W przypadku wysprzedania zapasu magazynowego termin realizacji może nieznacznie wydłużyć się.

Polecamy