Wczytuję dane...
Model: DM-S 95210
Gwarancja: 12 miesięcy
Realizacja zamówienia: 21 dni
Producent: Dora Metal
KUP TERAZ!

Schładzarka szokowa  DM-S 95210




 





Schładziarki i zamrażarki szokowe to zaawansowane urządzenia chłodnicze.

Pozwalają na szybkie schłodzenie i zamrażanie potraw zaraz po ich przygotowaniu.

Znajdują one zastosowanie w obiektach, w których przygotowuje się  potrawy najpierw schłodzone a następnie podgrzewane i podawane klientom.


Opis produktu:

  • schładzarka szokowa ze stali nierdzewnej
  • urządzenie przystosowane do pracy w temperaturze otoczenia do +32 stopni C i wilgotności względnej powietrza do 60%
  • układ poprzeczny pojemników 1/1 GN wyposażony w stelaż stały (P)
  • układ poprzeczny pojemników 1/1 GN dostosowany do współpracy z piecem DORAM, wózkiem DM-S 3454 i stelażem ruchomym DM-S 3455, wyposazony w prowadnice pod stelaż ruchomy (D)
  • moc: 2300 W
  • zasilanie: 400 V / 50 Hz
  • wydajność: 36 kg / cykl
  • czas schładzania: od +90 °C do +3 °C w 90 minut
  • pojemność komory: 10 x 1/1 GN h = 40 mm lub tace 400 x 600 x 20 [mm]



Wymiary: 

  • 760 x 800 x 1850 mm
  • szerokość: 760 mm
  • głębokość: 800 mm
  • wysokość: 1850- mm 




W przypadku wysprzedania zapasu magazynowego termin realizacji może nieznacznie wydłużyć się.

Polecamy