Wczytuję dane...
Model: 700.KE-6/PE-2/SD
Gwarancja: 24 miesiące
Realizacja zamówienia: 3 dni
Producent: Kromet

Kuchnia elektryczna z piekarnikiem elektrycznym 700. KE - 6 / PE - 2/SD








Kuchnia elektryczna przeznaczona jest do użytku w zakładach zbiorowego żywienia.

Służy do gotowania, smażenia i pieczenia potraw i ciast.

Może być użytkowana jako urządzenie wolnostojące lub w ciągu technologicznym z szeregiem linii 700.

Kuchnia elektryczna z piekarnikiem zwiększa zakres wykorzystania tych urządzeń umożliwiając pieczenie, duszenie i podgrzewanie produktów żywnościowych.

Zastosowany system grzania komory jednocześnie góra- dół zapewnia równomierne pieczenie oraz opiekanie, a wbudowany nastawny termoregulator umożliwia utrzymanie żądanej temp.  w komorze piekarnika, a tym samym prowadzenie termicznej obróbki zgodnie z przepisami kulinarnymi.  

Komora piekarnika przystosowana jest do blach GN 2/1.

Kuchnia elektryczna posiada estetyczna sylwetkę wykonana z wysokojakościowej stali nierdzewnej.

Główna część kuchni elektrycznej jest płyta górna, na której wmontowanych jest sześć płyt grzewczych wykonanych z żeliwa płyty 2,6 kW o średnicy 220 i płyta 2,0 kW o średnicy 180 mm.

Włączanie poszczególnych płyt grzejnych kuchni odbywa się za pomocą 7-stopniowych przełączników które umiejscowione są na tablicy rozdzielczej przedniej części kuchni, załączenie któregokolwiek elementu grzejnego sygnalizuje zielona lampka.

Po płytą górną znajduje się piekarnik elektryczny i szafka.

Cześć robocza kuchni wsparta jest na podstawie, na której zamocowane są 4 nogi regulowane.

Piec przeznaczony jest do smażenia i pieczenia na dwóch poziomach w pojemnikach GN 2/1, komora posiada górny i dolny element grzejny z możliwością wyboru grzania i płynną regulacja temp. sprzężonym z wyłącznikiem sterowania pieca.

Cykl grzania pieca sygnalizuje świecenie zielonej lampki. komora posiada oświetlenie załączone podświetlanym wyłącznikiem możliwe tylko po przekręceniu pokrętła przełącznika termostatu 30 stopni C w prawo. 



Opis produktu:

  • wymiary: 1200 x 700 x 900 mm
  • szerokość: 1200 mm
  • głębokość: 700 mm
  • wysokość: 900 mm
  • moc płyt: 4 x 2,6 kW + 2 x 2,0 kW = 14,4 kW
  • napięcie zasilania: 3 NPE 230 / 400 V 50 Hz
  • wymiary komory: 695 x 550 x 310 mm [ GN 2/1]
  • ilość płyt: 6
  • moc piekarnika: 6,5 kW
  • rodzaje płyt: 4 x 2,6 kW + 2 x 2,0 kW 
  • piekarnik grzanie: góra, dół, góra-dół
  • zakres temperatur: płynna regulacja od 50 do 2500C
  • płyty szybkogrzejne 





W przypadku wysprzedania zapasu magazynowego termin realizacji może nieznacznie wydłużyć się.

Polecamy